1. Analítica Algunos métodos de desmucilaginado y sus efectos sobre el café en pergamino

by Calle V, H.

Source: Cenicafé (Colombia) Publisher: 1965Availability: No copies available Actions: Add to cart
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2. Analítica Benefit/cost analysis of an integrated mite management program for almonds

by Headley, J.C; Hoy, M.A.

Source: Journal of Economic Entomology (EUA) Publisher: 1987Availability: No copies available Actions: Add to cart
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3. Tesis Chemical changes in cacao beans associated with mold contamination

by Hansen, A.P. -- Pennsylvania State University (EUA). Graduate School

Publisher: Pennsylvania (EUA) 1968Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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4. Tesis Determinación de la flora microbiana y algunas variables, en la fermentación de almendras de cacao (Theobroma cacao L.)

by Cascante Sánchez, M. -- Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica). Carrera Interdisciplinaria en Tecnología de Alimentos

Publisher: San José (Costa Rica) 1984Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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5. Analítica Efecto de la presencia de endocarpio en el palmiste integral (Elaeis guinensis) sobre su valor nutritivo, 2: Rendimientos de pollos de engorde en iniciación

by Jackson, F; Zumbado, M.E.

Source: Agronomía Costarricense (Costa Rica) Publisher: Jul-Dic 1996Other title: Effect of endocarp content in full-fat palm kernel (Elaeis guinensis) on its nutritive value; 2: Performance of broilers during the starting.Availability: No copies available Actions: Add to cart
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6. Analítica Efecto de la presencia de endocarpo en el palmiste integral (Elaeis guineensis) sobre su valor nutritivo, 1: Nivel de endocarpo, caracterización de la fibra cruda y contenido de energía metabolizable

by Zumbado, M.E; Jackson, F.

Source: Agronomía Costarricense (Costa Rica) Publisher: Jul-Dic 1996Other title: Effect of endocarp content of full-fat palm kernel (Elaeis guineensis) on its nutritive value; 1: Level of endocarp, crude fiber characterization, and metabolizable energy content.Availability: No copies available Actions: Add to cart
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7. El aceite de palma y el aceite de almendra de palma en la economía mundial de aceites y grasas

by Hancock, R.F. FAO, Roma (Italia). -- FAO, Santiago (Chile) -- 1. Mesa Redonda sobre Palma Aceitera Lima (Perú) 14-20 Ago 1981.

Publisher: Lima (Perú) 1981Availability: No copies available Actions: Add to cart
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8. Tesis Estudio de tres modalidades de fermentación en camillas sobre la calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.)

by Cardona Hincapié, R.M. -- Universidad Nacional de Colombia, Medellín (Colombia). Facultad de Agronomía

Publisher: Medellín (Colombia) 1985Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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9. Tesis Estudio sobre el proceso de fermentación de almendras de cacao en gavetas Rohan en tres fincas de la zona Atlántica de Costa Rica

by Madríz García, J.E. -- Universidad de Costa Rica, Turrialba (Costa Rica). Centro Universitario Regional del Atlántico

Publisher: Turrialba (Costa Rica) 1987Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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10. Tesis Etude des transferts de chaleur et de matiere en convection forcee dans une operation de sechage en lit epais de produits agricoles tropicaux: application aux feves de cacao

by Nganhou, J. -- Université de Poitiers (Francia)

Publisher: (Francia) 1987Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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11. Tesis Evaluación de tres, cuatro y cinco días de fermentación para cacao local e híbrido en cajones de madera en La Ceiba, Atlántida

by García Sabillon, O.A. -- Universidad Nacional Autónoma de Honduras, La Lima (Honduras). Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico

Publisher: La Lima (Honduras) 1990Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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12. Analítica Evaluación del proceso de oxidación de la nuez de la palma aceitera (Elaeis guineensis)

by Solís, J.E; Zumbado, M.E.

Source: Agronomía Costarricense (Costa Rica) Publisher: Jul-Dic 1995Other title: Evaluation of the development of rancidity in kermels of the oil palm (Elaeis guineensis).Availability: No copies available Actions: Add to cart
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13. Tesis Factors affecting the concentration of pyrazines in cacao beans

by Reineccius, G.A. -- Pennsylvania State University (EUA)

Publisher: Pennsylvania (EUA) 1970Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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14. Tesis Fermentación del cacao, por medio del método Rohan y el método de cajas y su influencia en la calidad de las almendras

by Morales Padilla, J.R. -- Universidad de San Carlos de Guatemala (Guatemala). Facultad de Agronomía

Publisher: Guatemala (Guatemala) 1984Availability: No copies available Actions: Add to cart
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15. Analítica Forma y tamaño de las almendras del cacao

by Ghosh, B.N. -- Winter Meeting of the American Society of Agricultural Engineering Chicago, Ill. (EUA) 15-18 Dic 1975.

Source: Turrialba (IICA) Publisher: (Abr-Jun 1976)Other title: The shape and size of cocoa beans.Online Access: Es | Es Availability: No copies available Actions: Add to cart
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16. Guía para el beneficio de las almendras de cacao

by Sánchez Vázquez, J.E. -- Campo Experimental Rosario Izapa, Tapachula, Chiapas (México)

Publisher: Tapachula, Chiapas (México) 1989Availability: Copies available for loan: BCO (2). Actions: Add to cart
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17. Tesis Herencia de la capacidad de fermentación, peso medio de almendra, contenido de testa y porcentaje de grasa en el cacao (Theobroma cacao L.)

by Pardo Tasies, J. -- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica); Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica)

Publisher: Turrialba (Costa Rica) 1988Online Access: Es Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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18. Analítica Influence of season on harvest pattern, pod and bean characters of cacao under areca-cacao mixed cropping system

by Bopaiah, B.M; Shama Bhat, K.

Source: Indian, Cocoa, Arecanut and Spices Journal (India) Publisher: Ene-Mar 1989Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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19. La microfermentación de almendras de cacao

by Vivas S, J.A. -- Estación Experimental Caucagua, Caucagua (Venezuela)

Publisher: Caucagua (Venezuela) 197 ?Availability: No copies available Actions: Add to cart
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20. Método práctico para microfermentar cacao

by Vivas S, J.A. -- Estación Experimental Caucagua, Caucagua (Venezuela)

Publisher: Caucagua (Venezuela) 197 ?Availability: No copies available Actions: Add to cart
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21. Analítica Relación entre el estado de madurez del fruto del café y las características de beneficio, rendimiento y calidad de la bebida

by Marín López, S.M; Arcila Pulgarín, J; Montoya Restrepo, E.C; Oliveros Tascón, C.E.

Source: Cenicafé (Colombia) Publisher: Jul-Set 2003Availability: No copies available Actions: Add to cart
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22. Tesis Selección y estudio de los caracteres de la flor, la hoja y la mazorca, útiles para la identificación y descripción de cultivares de cacao

by Enríquez, Gustavo A. -- IICA, Turrialba (Costa Rica)

Publisher: Turrialba (Costa Rica) 1966Online Access: Texto completo (Es) Availability: Copies available for loan: BCO (2). Actions: Add to cart
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23. Tesis Variabilidad de ciertas características en la primera progenie híbrida de cruces interclonales de cacao

by Alvarado Mora, R. -- Universidad de Guayaquil, Guayaquil (Ecuador). Facultad de Agronomía y Veterinaria

Publisher: Guayaquil (Ecuador) 1960Availability: Copies available for loan: BCO (1). Actions: Add to cart
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