1. Ñukanchik Mishki Mikuna : la seguridad alimentaria en los pueblos andinos. El caso de la Asociación Agroartesanal "Tránsito Amaguaña"

by Yánez del Pozo, José.

Type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: Quito (Ecuador) : Ediciones Abya Yala , 2003Availability: Copies available for loan: BCO [338.19 Y22] (1). Actions: Add to cart
2. Capitales de vida: las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia

by Higuera Mora, Nubia C; Rivas Platero, Gonzalo G (autor/a); Gutiérrez Montes, Isabel A (autor/a); Cárdenas Chacón, Jeanette M (autor/a); Cárdenas Bejarano, Gustavo E (autor/a); García González, Daniel G (autor/a); González, Edelmira (autor/a). -- CATIE, Turrialba (Costa Rica)

Publisher: Turrialba (Costa Rica) : CATIE 2011Online Access: Texto completo (Es) | Repositorio Availability: Copies available for loan: BCO (2). Actions: Add to cart
3. Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos; el caso de la región andina

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional, San José (Costa Rica)

Publisher: San José (Costa Rica) 1999Online Access: Es Availability: Copies available for loan: BCO (2). Actions: Add to cart