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Consumo y parámetros de digestión en rastrojos de maíz cultivado solo o en asocio con leguminosas

by Espinoza Andrade, J.R; CATIE, Turrialba (Costa Rica). Dept. de Producción Animal; Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica).
Publisher: Turrialba (Costa Rica) 1983Description: 71 p.Subject(s): BIOMASA | CENTROSEMA PLUMIERI | CENTROSEMA PUBESCENS | CONSUMO | CULTIVO MIXTO | DIGESTIBILIDAD | DIGESTION | EXPERIMENTACION IN VITRO | LABLAB PURPUREUS | LEGUMINOSAS FORRAJERAS | NUTRICION ANIMAL | PRODUCCION | PUERARIA PHASEOLOIDES | RESIDUOS DE COSECHAS | VALOR NUTRITIVO | ZEA MAYS | ANIMAL NUTRITION | BIOMASS | CENTROSEMA PLUMIERI | CENTROSEMA PUBESCENS | CONSUMPTION | CROP RESIDUES | DIGESTIBILITY | DIGESTION | FEED LEGUMES | IN VITRO EXPERIMENTATION | LABLAB PURPUREUS | MIXED CROPPING | NUTRITIVE VALUE | PRODUCTION | PUERARIA PHASEOLOIDES | ZEA MAYS | BIOMASSE | CENTROSEMA PLUMIERI | CENTROSEMA PUBESCENS | CONSOMMATION | CULTURE EN MELANGE | DIGESTIBILITE | DIGESTION | EXPERIMENTATION IN VITRO | LABLAB PURPUREUS | LEGUMINEUSE FOURRAGERE | NUTRITION ANIMALE | PRODUCTION | PUERARIA PHASEOLOIDES | RESIDU DE RECOLTE | VALEUR NUTRITIVE | ZEA MAYSOnline Resources: Es Summary: 0,48Summary: 0,60Summary: 0,67 y 0,78 kg MS/100 kg PV/día en las dietas de rastrojo de maíz (M), M + D. lablab, M + P. phaseoloides, M + C. plumieri y M + C. pubescens, respectivamente. Los valores correspondientes de consumo de materia seca total fueron: 1,88Summary: 2,00Summary: 2,28Summary: 2,49Summary: 40,4Summary: 47,8 y 46,9 por ciento para las dietas citadas en el mismo orden. La digestibilidad in vivo de la materia seca estuvo altamente correlacionada con las digestibilidades in vivo de los CPC e in vitro de los forrajes ofrecidos (r = 0,92 y 0,95 respectivamente). La digestibilidad acumulativa de los CPC (Y) en función del tiempo de fermentación ruminal (X) quedó descrita por la ecuación Y = Bo (1-e-B1(X-B2)) donde: Bo = digestibilidad potencia, B1 = tasa de aceleración de la digestión y B2 = tiempo de latencia de la digestión. No hubo diferencias (P< 0,05) en digestibidad potencial entre los materiales estudiadosSummary: 51,3Summary: b) en dietas como las estudiadas, los parámetros de digestión in situ de los CPC no permiten predicciones confiables del consumo y digestibilidad in vivo.Summary: b) evaluar la técnica de digestión in situ de los constituyentes de pared celular (CPC) como criterio de predicción del consumo y la digestibilidad in vivo. Las leguminosas estudiadas fueron: Dolichos lablab L., Pueraria phaseoloides Roxb, Centrosema plumieri Benth y Centrosema pubescens Benth. La evaluación de la fase agronómica fue realizada mediante muestreo estratificado de los cultivos. En la evaluación nutricional de los forrajes se usaron cinco vaquillas Romo Sinuano para la medición del consumo y digestibilidad in vivo y cinco novillos fistulados al rumen para el ensayo de digestión in situ, bajo un diseño experimental en cuadrado latino 5 x 5. La producción de biomasa forrajera, proteína cruda (PC) y nutrientes digestibles totales (NDT) fue consistentemente mayor (P< 0,05) en los cultivos asociados que en el monocultivo de maízSummary: destacándose la asociación maíz + D lablab, los valores correspondientes para biomasa forrajera, PC y NDT fueron: 9,430, 1,740 y 5,810 kg/ha, respectivamenteSummary: El presente estudio fue realizado con los siguientes objetivos: a) evaluar el efecto de asociar algunas leguminosas forrajeras con maíz, sobre la producción de forraje y nutrientes después de la cosecha de grano y sobre el consumo y digestibilidad in vivo del rastrojo de maízSummary: nuevamente en estos parámetros las mezclas mostraron un comportamiento intermedio. Se obtuvieron bajas correlaciones entre el consumo y digestibilidad in vivo con los parámetros de digestión in situ de los CPC. Se concluye: a) la inclusión de leguminosas al cultivo de maíz ejerce un efecto aditivo en la producción de biomasa forrajera, el consumo de materia seca total y la digestibilidadSummary: sin embargo, en esta asociación hubo un decremento de 46,5 por ciento en rendimiento de grano comparado con el monocultivo de maíz. La asociación con P. phaseoloides, C. plumieri o C. pubescens no afectó el rendimiento de grano (P< 0,05), éste en promedio fue de 4,194 kg/ha. El consumo voluntario de rastrojo de maíz fue de 1,88Summary: sin embargo, las leguminosas mostraron una digestión más rápida que el rastrojo de maíz y los valores para las mezclas fueron intermedios. El tiempo de latencia y el tiempo medio de digestión de los CPC fue más corto en leguminosas que en el rastrojo de maízSummary: y 2.69 kg de MS/100 kg PV/día. Las digestibilidades in vivo de materia seca fueron: 30,5
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Location Collection Call number Status Date due
BCO
GRAL Available

10 ilus. 9 tab. Bib. p. 56-63

Tesis (Mag. Sc.)

0,48

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0,67 y 0,78 kg MS/100 kg PV/día en las dietas de rastrojo de maíz (M), M + D. lablab, M + P. phaseoloides, M + C. plumieri y M + C. pubescens, respectivamente. Los valores correspondientes de consumo de materia seca total fueron: 1,88

2,00

2,28

2,49

40,4

47,8 y 46,9 por ciento para las dietas citadas en el mismo orden. La digestibilidad in vivo de la materia seca estuvo altamente correlacionada con las digestibilidades in vivo de los CPC e in vitro de los forrajes ofrecidos (r = 0,92 y 0,95 respectivamente). La digestibilidad acumulativa de los CPC (Y) en función del tiempo de fermentación ruminal (X) quedó descrita por la ecuación Y = Bo (1-e-B1(X-B2)) donde: Bo = digestibilidad potencia, B1 = tasa de aceleración de la digestión y B2 = tiempo de latencia de la digestión. No hubo diferencias (P< 0,05) en digestibidad potencial entre los materiales estudiados

51,3

b) en dietas como las estudiadas, los parámetros de digestión in situ de los CPC no permiten predicciones confiables del consumo y digestibilidad in vivo.

b) evaluar la técnica de digestión in situ de los constituyentes de pared celular (CPC) como criterio de predicción del consumo y la digestibilidad in vivo. Las leguminosas estudiadas fueron: Dolichos lablab L., Pueraria phaseoloides Roxb, Centrosema plumieri Benth y Centrosema pubescens Benth. La evaluación de la fase agronómica fue realizada mediante muestreo estratificado de los cultivos. En la evaluación nutricional de los forrajes se usaron cinco vaquillas Romo Sinuano para la medición del consumo y digestibilidad in vivo y cinco novillos fistulados al rumen para el ensayo de digestión in situ, bajo un diseño experimental en cuadrado latino 5 x 5. La producción de biomasa forrajera, proteína cruda (PC) y nutrientes digestibles totales (NDT) fue consistentemente mayor (P< 0,05) en los cultivos asociados que en el monocultivo de maíz

destacándose la asociación maíz + D lablab, los valores correspondientes para biomasa forrajera, PC y NDT fueron: 9,430, 1,740 y 5,810 kg/ha, respectivamente

El presente estudio fue realizado con los siguientes objetivos: a) evaluar el efecto de asociar algunas leguminosas forrajeras con maíz, sobre la producción de forraje y nutrientes después de la cosecha de grano y sobre el consumo y digestibilidad in vivo del rastrojo de maíz

nuevamente en estos parámetros las mezclas mostraron un comportamiento intermedio. Se obtuvieron bajas correlaciones entre el consumo y digestibilidad in vivo con los parámetros de digestión in situ de los CPC. Se concluye: a) la inclusión de leguminosas al cultivo de maíz ejerce un efecto aditivo en la producción de biomasa forrajera, el consumo de materia seca total y la digestibilidad

sin embargo, en esta asociación hubo un decremento de 46,5 por ciento en rendimiento de grano comparado con el monocultivo de maíz. La asociación con P. phaseoloides, C. plumieri o C. pubescens no afectó el rendimiento de grano (P< 0,05), éste en promedio fue de 4,194 kg/ha. El consumo voluntario de rastrojo de maíz fue de 1,88

sin embargo, las leguminosas mostraron una digestión más rápida que el rastrojo de maíz y los valores para las mezclas fueron intermedios. El tiempo de latencia y el tiempo medio de digestión de los CPC fue más corto en leguminosas que en el rastrojo de maíz

y 2.69 kg de MS/100 kg PV/día. Las digestibilidades in vivo de materia seca fueron: 30,5

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