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Efecto del sitio y del nivel de fertilización nitrogenada sobre la producción y calidad de tres variedades de morera (Morus alba L.) en Costa Rica

by Espinoza Méndez, E; CATIE, Turrialba (Costa Rica).
Publisher: Turrialba (Costa Rica) 1996Description: 84 p.Other Title: Effect of site and levels of nitrogen fertilization on yield and quality of three mulberry varieties (Morus alba L.) in Costa Rica.Subject(s): BIOMASA | COMPOSICION QUIMICA | CONTENIDO DE MATERIA SECA | CONTENIDO MINERAL | CONTENIDO PROTEICO | COSTA RICA | DOSIS DE APLICACION | FORRAJES | MORUS ALBA | PROTEINA BRUTA | RENDIMIENTO | VALOR NUTRITIVO | VARIEDADES | APPLICATION RATES | BIOMASS | CHEMICAL COMPOSITION | COSTA RICA | CRUDE PROTEIN | DRY MATTER CONTENT | FORAGE | MINERAL CONTENT | MORUS ALBA | NUTRITIVE VALUE | PROTEIN CONTENT | VARIETIES | YIELDS | BIOMASSE | COMPOSITION CHIMIQUE | COSTA RICA | DOSE D'APPLICATION | FOURRAGE | MORUS ALBA | PROTEINE BRUTE | RENDEMENT | TENEUR EN ELEMENTS MINERAUX | TENEUR EN MATIERE SECHE | TENEUR EN PROTEINES | VALEUR NUTRITIVE | VARIETE | FERTILIZANTES NITROGENADOS;APLICACION DE FERTILIZANTES;PRODUCCION DE BIOMASA;ARBUSTOS FORRAJEROS;DIGESTIBILIDAD IN VITROOnline Resources: Es Summary: la variedad Indonesia y Tigriada fueron las más productivas, alcanzando rendimientos máximos de biomasa en Paquera de 45.2 ton MS/ha/año con la dosis de fertilización de 360 kg N/ha/año y 37.4 ton MS/ha/año con la máxima dosis de 540 kg de N/ha, respectivamente. El nivel de fertilización nitrogenada influyó notablemente en el rendimiento de todas las variedades en todos los sitios. El sitio afectó de diferente manera a cada variedad, los factores climáticos del sitio Paquera estimularon una mayor producción de biomasa total, comestible y biomasa digestible donde los rendimientos medios obtenidos fueron de 31.2, 11.6 y 8.3 ton MS/ha/año, respectivamente y el sitio con los menores rendimientos de todas las variables estudiadas fue Puriscal. El contenido de proteína cruda (PC) varió poco entre variedades y se observó una mayor diferencia entre sitios, variando de 15.1 a 24.8 por ciento. La digestibilidad in vitro de l materia seca (DIVMS) en hojas fue similar entre variedades, con una variación mas notable entre sitios, variando de 71.5 a 76.7 por ciento. Los niveles de fertilización no afectaron significativamente el contenido de PC, ni la DIVMS.Summary: Los árboles forrajeros, son un recurso natural valioso de las regiones tropicales para producir forraje de alto valor nutricional para la alimentación animal. Dentro de las leñosas forrajeras se destaca la Morera que es un árbol tradicionalmente utilizado para la alimentación del gusano de seda, sin embargo por los altos contenidos de proteína y niveles de digestibilidad de su follaje alrededor 23 y 85 por ciento, respectivamente, así como por su elevada capacidad de producción de biomasa, es considerado como un forraje de alta calidad para alimentar rumiantes. En Costa Rica, aunque se conoce de la existencia de cuatro variedades de Morera que se emplean normalmente en la alimentación de ganado vacuno y caprino, poco se conoce sobre las características agronómicas o las ventajas de cada una de ellas en términos de su rendimiento de biomasa. Tampoco se conoce su comportamiento bajo diferentes condiciones ecológicas, por lo que se requiere evaluar su rendimiento de forraje comestible en diferentes ambientes, así como su respuesta a la fertilización. En tal sentido los objetivos del presente trabajo fueron: evaluar diferentes variedades de Morera (Morus alba) en términos de su capacidad de producción y calidad de la biomasa en diferentes condiciones agroecológicas y evaluar diferentes variedades de Morera en términos de su rendimiento de biomasa, por efecto de la fertilización nitrogenada. El presente trabajo se llevó a cabo en tres localidades de costa Rica: Paquera, Puriscal y Coronado. Paquera es uno de los sitios de menor altitud 10 msnm, donde ocurren las temperaturas más altas de 27.3 °C, la menor precipitación de 1941 mm y alta luminosidad. Coronado tiene una altitud aproximada de 1480 msnm, una mejor distribución de la precipitación pero presenta un alto grado de nubosidad y las temperaturas son más bajas, con una media anual de 16.7 °C. Los tratamientos fueron tres variedades de Morera: Criolla, Indonesia y TigriadaSummary: tres niveles de fertilización nitrogenada: 180, 360 y 540 kg de N/ha/año, repetido en tres localidades de Costa Rica: Puriscal, Paquera y Coronado. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con arreglo factorial 3x3x3, con dos repeticiones. Las variables evaluadas fueron contenido y producción de materia seca, contenido y producción de proteína cruda, materia seca digestible y contenido de minerales. Las variedades mostraron diferente comportamiento por efecto del sitio en que fueron evaluadas
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3 ilus. color. 15 fig. 44 tab. Sum. (En, Es)

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la variedad Indonesia y Tigriada fueron las más productivas, alcanzando rendimientos máximos de biomasa en Paquera de 45.2 ton MS/ha/año con la dosis de fertilización de 360 kg N/ha/año y 37.4 ton MS/ha/año con la máxima dosis de 540 kg de N/ha, respectivamente. El nivel de fertilización nitrogenada influyó notablemente en el rendimiento de todas las variedades en todos los sitios. El sitio afectó de diferente manera a cada variedad, los factores climáticos del sitio Paquera estimularon una mayor producción de biomasa total, comestible y biomasa digestible donde los rendimientos medios obtenidos fueron de 31.2, 11.6 y 8.3 ton MS/ha/año, respectivamente y el sitio con los menores rendimientos de todas las variables estudiadas fue Puriscal. El contenido de proteína cruda (PC) varió poco entre variedades y se observó una mayor diferencia entre sitios, variando de 15.1 a 24.8 por ciento. La digestibilidad in vitro de l materia seca (DIVMS) en hojas fue similar entre variedades, con una variación mas notable entre sitios, variando de 71.5 a 76.7 por ciento. Los niveles de fertilización no afectaron significativamente el contenido de PC, ni la DIVMS.

Los árboles forrajeros, son un recurso natural valioso de las regiones tropicales para producir forraje de alto valor nutricional para la alimentación animal. Dentro de las leñosas forrajeras se destaca la Morera que es un árbol tradicionalmente utilizado para la alimentación del gusano de seda, sin embargo por los altos contenidos de proteína y niveles de digestibilidad de su follaje alrededor 23 y 85 por ciento, respectivamente, así como por su elevada capacidad de producción de biomasa, es considerado como un forraje de alta calidad para alimentar rumiantes. En Costa Rica, aunque se conoce de la existencia de cuatro variedades de Morera que se emplean normalmente en la alimentación de ganado vacuno y caprino, poco se conoce sobre las características agronómicas o las ventajas de cada una de ellas en términos de su rendimiento de biomasa. Tampoco se conoce su comportamiento bajo diferentes condiciones ecológicas, por lo que se requiere evaluar su rendimiento de forraje comestible en diferentes ambientes, así como su respuesta a la fertilización. En tal sentido los objetivos del presente trabajo fueron: evaluar diferentes variedades de Morera (Morus alba) en términos de su capacidad de producción y calidad de la biomasa en diferentes condiciones agroecológicas y evaluar diferentes variedades de Morera en términos de su rendimiento de biomasa, por efecto de la fertilización nitrogenada. El presente trabajo se llevó a cabo en tres localidades de costa Rica: Paquera, Puriscal y Coronado. Paquera es uno de los sitios de menor altitud 10 msnm, donde ocurren las temperaturas más altas de 27.3 °C, la menor precipitación de 1941 mm y alta luminosidad. Coronado tiene una altitud aproximada de 1480 msnm, una mejor distribución de la precipitación pero presenta un alto grado de nubosidad y las temperaturas son más bajas, con una media anual de 16.7 °C. Los tratamientos fueron tres variedades de Morera: Criolla, Indonesia y Tigriada

tres niveles de fertilización nitrogenada: 180, 360 y 540 kg de N/ha/año, repetido en tres localidades de Costa Rica: Puriscal, Paquera y Coronado. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con arreglo factorial 3x3x3, con dos repeticiones. Las variables evaluadas fueron contenido y producción de materia seca, contenido y producción de proteína cruda, materia seca digestible y contenido de minerales. Las variedades mostraron diferente comportamiento por efecto del sitio en que fueron evaluadas

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