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Determinación de medios, estrategias de vida y la diversidad de dietas en relación al manejo de la agrobiodiversidad con enfoque de género en comunas de los departamentos Norte y Noreste de Haití

by Charles, Myrla; CATIE, Turrialba (Costa Rica).
Type: materialTypeLabelBookPublisher: Turrialba (Costa Rica) : CATIE , 2016Description: 113 páginas : 27 ilustraciones, 8 tablas ; 21.59 x 27.94 cm +.Subject(s): AGROBIODIVERSIDAD | MEDIOS DE VIDA | SEGURIDAD ALIMENTARIA | ESTRATEGIAS DE DESARROLLO RURAL | AGRICULTURA FAMILIAR | NECESIDADES BASICAS | COMUNIDADES RURALES | DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL | INTEGRACION DE LA PERSPECTIVA DE GENERO | HAITI | CAPITALES DE LA COMUNIDADOnline Resources: Texto completo (Es) | Click here to access online Summary: La agrobiodiversidad tiene potencial de contribuir a la seguridad alimentaria, a la generación de ingresos y la mejora de calidad de vida de las familias, además de proporcionar beneficios culturales, como la identidad en las familias e incentivar actividades comerciales en las mujeres. El presente trabajo se realizó en cuatro comunidades de la región norte de Haití: Borgne, Grande Rivière du Nord, Dondon y Mont-Organisé con familias productoras de café y de cacao, bajo sistemas de diversificación, perteneciendo a redes cooperativas de productores. Su objetivo general es analizar la contribución de la agrobiodiversidad a la mejora equitativa e inclusiva de los medios de vida y seguridad alimentaria. La metodología aplicada tuvo un enfoque cualitativo y con muestreo no probabilístico. Se trabajó con la participación de 31 familias representados por un grupo de mujeres y hombres productores. En cuanto a los instrumentos, se utilizaron: entrevistas semiestructuradas, vistas a las parcelas y huertos, observación comunitaria, talleres participativos y entrevistas a diferentes organizaciones e instituciones que cuentan con actividad en las zonas y como resultados, se identificaron las principales intervenciones realizadas en las zonas por las organizaciones e instituciones, concluyendo que las zonas de estudio cuentan con proyectos similares, se identificaron las principales fortalezas y debilidades de recursos presentes en las comunidades y los principales medios de vida de las familias. En cuanto al sistema de agrobiodiversidad se realizó un inventario de 86 especies diferentes presentes en las fincas de las familias con diferentes usos como: alimenticios, frutales, medicinales, maderables, leña, sombra, así como especies animales, los cuales están presentes en la diversidad de dietas, por lo que se puede decir que las fincas aportan en gran medida a la seguridad alimentaria, satisfaciendo las necesidades de vitaminas, minerales y proteínas y el sistema permite que exista disponibilidad de algunas especies durante todo el año como: ñame, plátano, banano y cacao. Con respecto a los medios de vida a partir de las fincas, las familias satisfacen sus necesidades fundamentales: abasteciéndose de cultivos que les permiten generar ingresos, recursos maderables que sirven para la construcción, permite la participación de las mujeres en la venta productos agrícolas, las plantas medicinales sirven para las curas en las familias, además de representar este sistema la propia identidad de las familias. Este trabajo se realizó con el fin de identificar diferentes componentes de la agrobiodiversidad y su papel en los medios de vida rurales, así como buscar oportunidades para mejorar el uso y aprovechamiento de la agrobiodiversidad, en búsqueda del bienestar de las familias de esas comunidades, especialmente de las mujeres y los jóvenes.
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Location Collection Call number Copy Status Date due
BCO
Colección de Tesis Thesis C475 Available
BCO
Colección de Tesis Thesis C475 c.2 Available

Tesis (M. Sc) -- CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2016

31 referencias bibliográficas

La agrobiodiversidad tiene potencial de contribuir a la seguridad alimentaria, a la generación de ingresos y la mejora de calidad de vida de las familias, además de proporcionar beneficios culturales, como la identidad en las familias e incentivar actividades comerciales en las mujeres. El presente trabajo se realizó en cuatro comunidades de la región norte de Haití: Borgne, Grande Rivière du Nord, Dondon y Mont-Organisé con familias productoras de café y de cacao, bajo sistemas de diversificación, perteneciendo a redes cooperativas de productores. Su objetivo general es analizar la contribución de la agrobiodiversidad a la mejora equitativa e inclusiva de los medios de vida y seguridad alimentaria. La metodología aplicada tuvo un enfoque cualitativo y con muestreo no probabilístico. Se trabajó con la participación de 31 familias representados por un grupo de mujeres y hombres productores. En cuanto a los instrumentos, se utilizaron: entrevistas semiestructuradas, vistas a las parcelas y huertos, observación comunitaria, talleres participativos y entrevistas a diferentes organizaciones e instituciones que cuentan con actividad en las zonas y como resultados, se identificaron las principales intervenciones realizadas en las zonas por las organizaciones e instituciones, concluyendo que las zonas de estudio cuentan con proyectos similares, se identificaron las principales fortalezas y debilidades de recursos presentes en las comunidades y los principales medios de vida de las familias.
En cuanto al sistema de agrobiodiversidad se realizó un inventario de 86 especies diferentes presentes en las fincas de las familias con diferentes usos como: alimenticios, frutales, medicinales, maderables, leña, sombra, así como especies animales, los cuales están presentes en la diversidad de dietas, por lo que se puede decir que las fincas aportan en gran medida a la seguridad alimentaria, satisfaciendo las necesidades de vitaminas, minerales y proteínas y el sistema permite que exista disponibilidad de algunas especies durante todo el año como: ñame, plátano, banano y cacao. Con respecto a los medios de vida a partir de las fincas, las familias satisfacen sus necesidades fundamentales: abasteciéndose de cultivos que les permiten generar ingresos, recursos maderables que sirven para la construcción, permite la participación de las mujeres en la venta productos agrícolas, las plantas medicinales sirven para las curas en las familias, además de representar este sistema la propia identidad de las familias. Este trabajo se realizó con el fin de identificar diferentes componentes de la agrobiodiversidad y su papel en los medios de vida rurales, así como buscar oportunidades para mejorar el uso y aprovechamiento de la agrobiodiversidad, en búsqueda del bienestar de las familias de esas comunidades, especialmente de las mujeres y los jóvenes.

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