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Pautas para el desarrollo de una estrategia de cadena de valor de madera de pino (Pinus oocarpa var. Scheide) del bosque de U-ESNACIFOR, Honduras

by Eguigurems Echeverría, Julio Heriberto; CATIE, Turrialba (Costa Rica). Escuela de Posgrado.
Type: materialTypeLabelContinuing ResourceAnalytics: Show analyticsPublisher: Turrialba (Costa Rica) : CATIE , 2016Description: 108 páginas : 12 ilustraciones, 14 tablas ; 21.59 x 27.94 cm +.Subject(s): PINUS OOCARPA | ARBOLES MADERABLES | MADERA | CADENA DE VALOR | ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS | PRODUCTIVIDAD | CAPACIDAD EMPRESARIAL | FACTORES DE PRODUCCION | COMPETENCIA ECONOMICA | CONSUMIDORES | RENTABILIDAD | PROCESOS | TECNICAS DE MERCADEO | SILVICULTURA | HONDURAS | MERCADOOnline Resources: Texto completo (Es) Summary: La madera de pino en Honduras es la más utilizada. El país ha logrado basar gran porcentaje del manejo forestal y la producción en esta especie. La U-ESNACIFOR no es la excepción, pues es una institución de características académicas que incluye en sus métodos de enseñanza un componente de práctica en campo y cuenta con un bosque de pino (Pinus oocarpa var. Scheide) de aproximadamente 4,500 ha. Además, cuenta con unidades productivas dedicadas especialmente a la producción y transformación de la madera de pino. La cadena de producción existente en la universidad no cumple con los objetivos de la institución; algunas de las unidades productivas son deficitarias, no hay crecimiento empresarial y existen problemas con el nivel de ventas que estas empresas tienen. Los análisis de cadenas de valor junto con otras metodologías de análisis de mercado se ajustan de manera adecuada al problema. El fin al aplicar este análisis es determinar qué factores son los que limitan el correcto funcionamiento de la cadena y qué acciones podrían fortalecer y desarrollar la cadena de producción de madera de pino en la U-ESNACIFOR. La metodología utilizada para el análisis de la cadena de valor está enfocada en dos aspectos importantes: i) el análisis de aspectos externos a la cadena de valor, como son la competencia, los consumidores y el mercado; y ii) el análisis de aspectos internos a la cadena, como la rentabilidad, las interacciones, flujos, actores y procesos que se llevan a cabo dentro de la cadena en estas empresas. Luego, a manera de condensado de información, se resumió la información de mayor relevancia, se analizó, se clasificó y se tomaron conclusiones a partir de estos análisis para luego generar el marco estratégico junto con los indicadores de monitoreo y control que ayudaran a mejorar el proceso de producción de la cadena de madera de pino. Según resultados, la U-ESNACIFOR maneja, a través de sus empresas productivas, únicamente el 0.4% del volumen total en los últimos cinco años en el mercado (según datos oficiales de ICF). Además, la tendencia de mercado a nivel mayorista está orientado hacia productos especiales como nasas1, tampas y palillos. Aunado a esto, al consumo local se están orientando productos terminados como puertas y muebles. Otro aspecto importante que se pudo determinar es el crecimiento en la demanda de maderas duras o de color. Los factores identificados que afectan el accionar de la cadena de valor son la comunicación inter-unidades, ausencia de un programa de mercadeo y publicidad, débil coordinación entre unidades y actores de apoyo o soporte, deficiencia en procesos de acabado y porcentaje de producto terminado en relación con la materia prima disponible deficiente. De igual manera y gracias a la información generada por el análisis, se identificaron las cuatro áreas clave: i) comunicación; ii) mejora al rendimiento y utilidades de las unidades productivas; iii) necesidades del cliente (mejora de productos y/o procesos o nuevos productos); y iv) crear o mejorar el sistema de mercadeo y publicidad de la U-ESNACIFOR.Summary: Pinewood is by far the most used wood in Honduras, the country has managed to build on a large percentage of its forest production in this species. The U-ESNACIFOR is no exception, being primarily an institution of academic characteristics dedicated to forest, and secondly including in their teaching methods a very strong component of field practice related to pinewood production. The University has a pine forest (Pinus oocarpa var. Scheide) of approximately 4,500 ha, in addition to this, it has production units especially dedicated to the production and processing of pine wood. The existing wood production line in the University, is not meeting the objectives of the institution, some production units are deficient, there is no business growth and there are problems with the level of sales that these companies are having. The value chain analysis in conjunction with other methods of market analysis, fit properly to this type of problem, the primary purpose of this analysis is to determine which factors are limiting the proper functioning of the chain and which actions could strengthen and develop the production of pinewood in the U-ESNACIFOR. The value chain methodology used for the analysis is focused on two important aspects, the first is the analysis of external aspects of the value chain, such as competition, consumers and the market, on the other hand, the other aspect deals with the internal analysis, such as profitability, interactions, flows, actors and processes that take place within the chain in the company. Then, the most relevant information was summarized, analyzed, qualified and conclusions were made from these analyzes, then a strategic framework was generated, along with the performance indicators that are needed for monitoring and controlling the processes, in order to improve the wood pine value chain of the U-ESNACIFOR. According to results, U-ESNACIFOR through its production companies (according to official data ICF) handles only 0.4% of the market in terms of volume in the last 5 years. On the other hand, the market trend at the wholesale level is oriented to the production and development of special products such as pots, tampa (ordinary chopsticks) and chopsticks. The local consumption trends, are more focused in the product quality, and finished products such as doors and furniture, another important aspect that was found is the growth in demand for hardwoods. The determining factors that directly affect the activities of the value chain are the inter-unit communication, absence of a marketing and advertising program, weak coordination between units and supporting actors, deficiency in finishing processes, low percentage of finished products in relation to the available raw material. Similarly, and thanks to the information generated by the analysis, four key areas of improvement were identified, communication, performance improvement and earnings of the production units, the customer needs (products and processes improvement and the addition of new products) and finally, creation and improvement of the marketing and advertising program of the U-ESNACIFOR.
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Location Collection Call number Copy Status Date due
BCO
Colección de Tesis Thesis E32p Available
BCO
Colección de Tesis Thesis E32p c.2 Available

Tesis (M.Sc. en Manejo y Conservación de Bosques Tropicales y Biodiversidad) -- CATIE, Escuela de Posgrado, Turrialba (Costa Rica), 2016

Contiene bibliografías

La madera de pino en Honduras es la más utilizada. El país ha logrado basar gran porcentaje del manejo forestal y la producción en esta especie. La U-ESNACIFOR no es la excepción, pues es una institución de características académicas que incluye en sus métodos de enseñanza un componente de práctica en campo y cuenta con un bosque de pino (Pinus oocarpa var. Scheide) de aproximadamente 4,500 ha. Además, cuenta con unidades productivas dedicadas especialmente a la producción y transformación de la madera de pino. La cadena de producción existente en la universidad no cumple con los objetivos de la institución; algunas de las unidades productivas son deficitarias, no hay crecimiento empresarial y existen problemas con el nivel de ventas que estas empresas tienen. Los análisis de cadenas de valor junto con otras metodologías de análisis de mercado se ajustan de manera adecuada al problema. El fin al aplicar este análisis es determinar qué factores son los que limitan el correcto funcionamiento de la cadena y qué acciones podrían fortalecer y desarrollar la cadena de producción de madera de pino en la U-ESNACIFOR. La metodología utilizada para el análisis de la cadena de valor está enfocada en dos aspectos importantes: i) el análisis de aspectos externos a la cadena de valor, como son la competencia, los consumidores y el mercado; y ii) el análisis de aspectos internos a la cadena, como la rentabilidad, las interacciones, flujos, actores y procesos que se llevan a cabo dentro de la cadena en estas empresas. Luego, a manera de condensado de información, se resumió la información de mayor relevancia, se analizó, se clasificó y se tomaron conclusiones a partir de estos análisis para luego generar el marco estratégico junto con los indicadores de monitoreo y control que ayudaran a mejorar el proceso de producción de la cadena de madera de pino. Según resultados, la U-ESNACIFOR maneja, a través de sus empresas productivas, únicamente el 0.4% del volumen total en los últimos cinco años en el mercado (según datos oficiales de ICF). Además, la tendencia de mercado a nivel mayorista está orientado hacia productos especiales como nasas1, tampas y palillos. Aunado a esto, al consumo local se están orientando productos terminados como puertas y muebles. Otro aspecto importante que se pudo determinar es el crecimiento en la demanda de maderas duras o de color. Los factores identificados que afectan el accionar de la cadena de valor son la comunicación inter-unidades, ausencia de un programa de mercadeo y publicidad, débil coordinación entre unidades y actores de apoyo o soporte, deficiencia en procesos de acabado y porcentaje de producto terminado en relación con la materia prima disponible deficiente. De igual manera y gracias a la información generada por el análisis, se identificaron las cuatro áreas clave: i) comunicación; ii) mejora al rendimiento y utilidades de las unidades productivas; iii) necesidades del cliente (mejora de productos y/o procesos o nuevos productos); y iv) crear o mejorar el sistema de mercadeo y publicidad de la U-ESNACIFOR.

Pinewood is by far the most used wood in Honduras, the country has managed to build on a large percentage of its forest production in this species. The U-ESNACIFOR is no exception, being primarily an institution of academic characteristics dedicated to forest, and secondly including in their teaching methods a very strong component of field practice related to pinewood production. The University has a pine forest (Pinus oocarpa var. Scheide) of approximately 4,500 ha, in addition to this, it has production units especially dedicated to the production and processing of pine wood.
The existing wood production line in the University, is not meeting the objectives of the institution, some production units are deficient, there is no business growth and there are problems with the level of sales that these companies are having. The value chain analysis in conjunction with other methods of market analysis, fit properly to this type of problem, the primary purpose of this analysis is to determine which factors are limiting the proper functioning of the chain and which actions could strengthen and develop the production of pinewood in the U-ESNACIFOR. The value chain methodology used for the analysis is focused on two important aspects, the first is the analysis of external aspects of the value chain, such as competition, consumers and the market, on the other hand, the other aspect deals with the internal analysis, such as profitability, interactions, flows, actors and processes that take place within the chain in the company. Then, the most relevant information was summarized, analyzed, qualified and conclusions were made from these analyzes, then a strategic framework was generated, along with the performance indicators that are needed for monitoring and controlling the processes, in order to improve the wood pine value chain of the U-ESNACIFOR.
According to results, U-ESNACIFOR through its production companies (according to official data ICF) handles only 0.4% of the market in terms of volume in the last 5 years. On the other hand, the market trend at the wholesale level is oriented to the production and development of special products such as pots, tampa (ordinary chopsticks) and chopsticks. The local consumption trends, are more focused in the product quality, and finished products such as doors and furniture, another important aspect that was found is the growth in demand for hardwoods.
The determining factors that directly affect the activities of the value chain are the inter-unit communication, absence of a marketing and advertising program, weak coordination between units and supporting actors, deficiency in finishing processes, low percentage of finished products in relation to the available raw material. Similarly, and thanks to the information generated by the analysis, four key areas of improvement were identified, communication, performance improvement and earnings of the production units, the customer needs (products and processes improvement and the addition of new products) and finally, creation and improvement of the marketing and advertising program of the U-ESNACIFOR.

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