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Almacenamiento de carbono y beneficios familiares obtenidos de cafetales en fincas de pequeños productores de Nicaragua

by Pinoargote Chang, Miryan Angélica; CATIE, Turrialba (Costa Rica). Escuela de Posgrado.
Type: materialTypeLabelArticleDescription: 23 páginas : 5 ilustraciones, 8 tablas ; 21.59 x 27.94 cm.Subject(s): COFFEA ARABICA | CULTIVO ASOCIADO | BIOMASA | CARBONO | ALMACENAMIENTO | ESTIMACION | RENDIMIENTO DE CULTIVOS | INDICADORES ECONOMICOS | INCENTIVOS | DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL | EXPLOTACION AGRICOLA FAMILIAR | ECUACIONES ALOMETRICAS | NICARAGUA | CAMBIO CLIMATICO | AGROFORESTERIA | ADAPTACION | SERVICIOS ECOSISTEMICOSOnline Resources: Texto completo (Es) Summary: El café (Coffea arabica L.) es el producto agrícola más importante de Nicaragua, tradicionalmente se cultiva bajo sombra asociado con árboles y otras plantas que brindan bienes y servicios a los pequeños productores. Bajo el escenario de cambio climático se prevé que muchas zonas van a perder su aptitud cafetalera, lo que aumenta la vulnerabilidad de las familias que basan su economía exclusivamente en este cultivo. Por tanto, surge la necesidad de identificar sistemas agroforestales con café que provean varios servicios ecosistémicos que actúen como estrategias de mitigación y adaptación al cambio climático, a la vez que generen ganancias a los caficultores. Para esto se evaluaron 27 cafetales agrupados en 4 tipos de sombra (C1 café a pleno sol; C2 café, musáceas y árboles de servicio; C3 café, árboles de servicio y maderables; C4 café, árboles de servicio, maderables, frutales y musáceas). Se estimó el carbono almacenado en la biomasa aérea; se cuantificaron los rendimientos de los productos agroforestales (café, frutas, bananos, madera en pie y leña), costos en efectivo, costos en especie y se calculó el valor de los ingresos y autoconsumo de las familias a través de tres indicadores económicos: flujo neto, ingreso neto y beneficios familiares. El carbono almacenado varió desde 7.8 Mg ha-1 en cafetales sin sombra hasta 35.3 Mg ha-1 en cafetales con sombra más diversificada. Los árboles almacenaron el 74% del C (19.6 Mg C ha-1 en promedio), seguido por 19% en las plantas de café (4.9 Mg C ha-1 en promedio) y 7% en las musáceas (1.9 Mg C ha-1 en promedio). Los productos agroforestales en conjunto aportan positivamente al flujo neto, ingreso neto y beneficios familiares; el café genera más ganancias que otros productos agroforestales, los que son muy importantes por sus aportes a los beneficios familiares (por consumo doméstico). Se encontraron sistemas que pueden proveer los dos servicios en estudio (carbono-provisión) de forma sinérgica, especialmente en cafetales C3 y C4 (alta diversidad y densidad de plantas). Los cafetales con sombra diversificada se proponen como alternativa de producción para pequeños y medianos caficultores con el propósito de reducir su vulnerabilidad ante el cambio climático y mejorar sus medios de vida.
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Tesis (Mag. Sc. en Sistemas Agrícolas Sostenibles) -- CATIE. Escuela de Posgrado, Turrialba (Costa Rica), 2014

Bibliografía páginas 40-44

El café (Coffea arabica L.) es el producto agrícola más importante de Nicaragua, tradicionalmente se cultiva bajo sombra asociado con árboles y otras plantas que brindan bienes y servicios a los pequeños productores. Bajo el escenario de cambio climático se prevé que muchas zonas van a perder su aptitud cafetalera, lo que aumenta la vulnerabilidad de las familias que basan su economía exclusivamente en este cultivo. Por tanto, surge la necesidad de identificar sistemas
agroforestales con café que provean varios servicios ecosistémicos que actúen como estrategias de mitigación y adaptación al cambio climático, a la vez que generen ganancias a los caficultores. Para esto se evaluaron 27 cafetales agrupados en 4 tipos de sombra (C1 café a pleno sol; C2 café,
musáceas y árboles de servicio; C3 café, árboles de servicio y maderables; C4 café, árboles de servicio, maderables, frutales y musáceas). Se estimó el carbono almacenado en la biomasa aérea; se cuantificaron los rendimientos de los productos agroforestales (café, frutas, bananos, madera en pie y leña), costos en efectivo, costos en especie y se calculó el valor de los ingresos y autoconsumo de las familias a través de tres indicadores económicos: flujo neto, ingreso neto y beneficios
familiares. El carbono almacenado varió desde 7.8 Mg ha-1 en cafetales sin sombra hasta 35.3 Mg ha-1 en cafetales con sombra más diversificada. Los árboles almacenaron el 74% del C (19.6 Mg C ha-1 en promedio), seguido por 19% en las plantas de café (4.9 Mg C ha-1 en promedio) y 7% en
las musáceas (1.9 Mg C ha-1 en promedio). Los productos agroforestales en conjunto aportan positivamente al flujo neto, ingreso neto y beneficios familiares; el café genera más ganancias que otros productos agroforestales, los que son muy importantes por sus aportes a los beneficios familiares (por consumo doméstico). Se encontraron sistemas que pueden proveer los dos servicios en estudio (carbono-provisión) de forma sinérgica, especialmente en cafetales C3 y C4 (alta
diversidad y densidad de plantas). Los cafetales con sombra diversificada se proponen como alternativa de producción para pequeños y medianos caficultores con el propósito de reducir su
vulnerabilidad ante el cambio climático y mejorar sus medios de vida.

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