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Estrategias de adaptación al cambio climático por los productores ganaderos en la cuenca media del río Jesús María, Costa Rica

by Benavides Salazar, María F; Villanueva Najarro, Cristóbal (autor/a); Tobar López, Diego (autor/a); Ibrahim, Muhammad (autor/a); Nieuwenhuyse, Andreas (autor/a); CATIE, Turrialba (Costa Rica). Escuela de Posgrado.
Type: materialTypeLabelBookPublisher: Turrialba (Costa Rica) : CATIE , 2013Description: páginas 25-40 : 3 ilustraciones, 3 tablas ; 21.59 x 27.94 cm +.Subject(s): GANADERIA | PRODUCCION ANIMAL | SOSTENIBILIDAD | RIO JESUS MARIA | COSTA RICA | CAMBIO CLIMATICO | UTILIZACION DE LA TIERRA | ADAPTACIONOnline Resources: Texto completo (Es) Summary: Se realizó una caracterización de fincas ganaderas con el fin de identificar las estrategias de adaptación a la variabilidad climática que los productores realizan, para mantener la producción ganadera durante la época crítica de alimentación animal (época seca) en la cuenca media del río Jesús María, Costa Rica. Se identificaron tres grupos de fincas: grandes, medianos y pequeños, las cuales se caracterizaron por el tipo de manejo de la finca (propietario o administrador), mano de obra contratada, carga animal, venta de ganado en la época seca, usos de la tierra. Dependiendo de la tipología, los productores toman decisiones para desarrollar sus actividades y a la vez diseñar estrategias de adaptación a la variabilidad climática como el uso de bancos forrajeros, de pollinaza en las fincas pequeñas, mientras que los productores medianos y grandes tienden a comprar concentrados para suplementar la alimentación durante la época seca y/o vender parte del hato debido a que en época seca disminuye la productividad del pasto y por tanto no pueden mantener la misma carga animal. Lo que evidencia que los productores toman diferentes acciones y decisiones para mantener o disminuir la producción de carne y leche durante la época seca dependiendo de los recursos disponibles y el enfoque productivo.
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Tesis (Mag. Sc. en Socio Economía Ambiental) -- CAYTIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2013

14 referencias bibliográficas

Se realizó una caracterización de fincas ganaderas con el fin de identificar las estrategias de adaptación a la variabilidad climática que los productores realizan, para mantener la producción ganadera durante la época crítica de alimentación animal (época seca) en la cuenca media del río Jesús María, Costa Rica. Se identificaron tres grupos de fincas: grandes, medianos y pequeños, las cuales se caracterizaron por el tipo de manejo de la finca (propietario o administrador), mano de obra contratada, carga animal, venta de ganado en la época seca, usos de la tierra. Dependiendo de la tipología, los productores toman decisiones para desarrollar sus actividades y a la vez diseñar estrategias de adaptación a la variabilidad climática como el uso de bancos forrajeros, de pollinaza en las fincas pequeñas, mientras que los productores medianos y grandes tienden a comprar concentrados para suplementar la alimentación durante la época seca y/o vender parte del hato debido a que en época seca disminuye la productividad del pasto y por tanto no pueden mantener la misma carga animal. Lo que evidencia que los productores toman diferentes acciones y decisiones para mantener o disminuir la producción de carne y leche durante la época seca dependiendo de los recursos disponibles y el enfoque productivo.

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