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Sistematización del proceso productivo de secado de plantas medicinales en la UNORCACHT: construyendo una empresa solidaria, liderada por mujeres campesinas

by Matamoros Cueva, A; Rodríguez, P; FAO, Roma (Italia).
Publisher: Quito (Ecuador) SOBOC Grafic 2004Description: 108 p.Subject(s): PLANTAS MEDICINALES | COSECHA | SECADO | EQUIPO | PROCESAMIENTO | CONTROL DE CALIDAD | CIERRE | ETIQUETADO DEL PRODUCTO | ALMACENAMIENTO | MUJERES | PARTICIPACION DE LA MUJER | ENTORNO SOCIOECONOMICO | DRUG PLANTS | HARVESTING | DRYING | EQUIPMENT | PROCESSING | QUALITY CONTROLS | CLOSURES | PRODUCT LABELLING | STORAGE | WOMEN | WOMEN'S PARTICIPATION | SOCIOECONOMIC ENVIRONMENT | PLANTE MEDICINALE | RECOLTE | SECHAGE | MATERIEL | TRAITEMENT | CONTROLE DE QUALITE | FERMETURE | ETIQUETAGE DES PRODUITS | STOCKAGE | FEMME | PARTICIPATION DE LA FEMME | ENVIRONNEMENT SOCIOECONOMIQUE | CADENA AGROPRODUCTIVA
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19 ilus. 7 tab. 7 ref.

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