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Factibilidad técnico-económica de la producción de café asociado con pino en la altiplanicie de Pinares de Mayarí

by Vázquez, E; Molina, G; Díaz, W; Camejo, R; Estación Central de Investigaciones de Café y Cacao, Santiago de Cuba (Cuba).
Publisher: 2010ISSN: 1680-7685.Other Title: Technician-economic feasibility of the production of coffee associated with pine in the plateau of Pinares de Mayarí.Subject(s): COFFEA ARABICA | PINUS | CULTIVOS ASOCIADOS | SISTEMAS DE CULTIVO | PRODUCCION | CUBA | COFFEA ARABICA | PINUS | COMPANION CROPS | CROPPING SYSTEMS | PRODUCTION | CUBA | COFFEA ARABICA | PINUS | PLANTE DE CULTURE ASSOCIEE | SYSTEME DE CULTURE | PRODUCTION | CUBA | BARACOA | GUANTANAMO In: Café Cacao (Cuba) v. 9(1) p. 45-49Summary: El estudio se desarrolló en el Macizo Montañoso Nipe-Sagua-Baracoa durante el período (2003-2007). Se escogió la Unidad Empresarial de Base (UEB) Pinares-Café, perteneciente a la Empresa Forestal Integral (EFI-MayarQ, en el municipio de igual nombre de la provincia de HolguínSummary: donde se identificaron y caracterizaron tres áreas con plantaciones de Coffea arabica L. en produccion, alturas entre 540-590 msnm en un suelo Ferrítico. Con el objetivo de evaluar el comportamiento de la asociación café pino como sistema productivo, se hizo un diagnóstico de las plantaciones seleccionadas, considerando las características del sitio y las plantaciones, el comportamiento pluviometrico, las características del suelo, así tomo se evaluó el comportamiento agro productivo del cultivo asociado objeto de estudio. La asociación café-pino mostro aportes en los rendimientos del cafe superiores a 1t/ha, con volúmenes de madera entre 200 y 300 m3/ha, considerados adecuados para las condiciones edafoclimáticas y la edad de los pinos (18,/28 años). EI costo por peso fue inferior a la unidad y evidencia la rentabilidad en la producción de estos cultivos, así como se demuestra la factibilidad técnico-económica de este sistema de producción.Summary: The study was developed in the Mountainous Clump Nipe-Sagua-Baracoa during the period among 2003 to 2007. The Managerial Unit of Base was chosen (UEB) Pinegrove-coffee, belonging to the Integral Forest Company (EFI-Mayarí, in the equal municipality it names of the Holguin provinceSummary: where three areas with plantations of Coffea arabica L. in production were identified and characterized, with heights among 540-590 msnm, in a Ferritic soil. To value the behavior of the assoCiation pine-coffee as productive system, was made a diagnose of the selected plantations, considedng the characteristics of the place and the plantations, the pluviometric behavior, the soil characteristics and the productive agriculture behavior of the cultivation associate object of study was evaluated. The association coffee pine showed contributions in the yields from the superior coffee to 1t/ha with wooden volumes between 200 and 300 m3/ha, considered appropriate for the conditions edapho-climatics and the pines age (18 and 28 years). The cost per weight was inferior to the unit and what evidences profitability in the production of these cultivations, with what the technician-economic feasibility of this production system is demonstrated.
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2 ilus. 7 tab. 9 ref.

El estudio se desarrolló en el Macizo Montañoso Nipe-Sagua-Baracoa durante el período (2003-2007). Se escogió la Unidad Empresarial de Base (UEB) Pinares-Café, perteneciente a la Empresa Forestal Integral (EFI-MayarQ, en el municipio de igual nombre de la provincia de Holguín

donde se identificaron y caracterizaron tres áreas con plantaciones de Coffea arabica L. en produccion, alturas entre 540-590 msnm en un suelo Ferrítico. Con el objetivo de evaluar el comportamiento de la asociación café pino como sistema productivo, se hizo un diagnóstico de las plantaciones seleccionadas, considerando las características del sitio y las plantaciones, el comportamiento pluviometrico, las características del suelo, así tomo se evaluó el comportamiento agro productivo del cultivo asociado objeto de estudio. La asociación café-pino mostro aportes en los rendimientos del cafe superiores a 1t/ha, con volúmenes de madera entre 200 y 300 m3/ha, considerados adecuados para las condiciones edafoclimáticas y la edad de los pinos (18,/28 años). EI costo por peso fue inferior a la unidad y evidencia la rentabilidad en la producción de estos cultivos, así como se demuestra la factibilidad técnico-económica de este sistema de producción.

The study was developed in the Mountainous Clump Nipe-Sagua-Baracoa during the period among 2003 to 2007. The Managerial Unit of Base was chosen (UEB) Pinegrove-coffee, belonging to the Integral Forest Company (EFI-Mayarí, in the equal municipality it names of the Holguin province

where three areas with plantations of Coffea arabica L. in production were identified and characterized, with heights among 540-590 msnm, in a Ferritic soil. To value the behavior of the assoCiation pine-coffee as productive system, was made a diagnose of the selected plantations, considedng the characteristics of the place and the plantations, the pluviometric behavior, the soil characteristics and the productive agriculture behavior of the cultivation associate object of study was evaluated. The association coffee pine showed contributions in the yields from the superior coffee to 1t/ha with wooden volumes between 200 and 300 m3/ha, considered appropriate for the conditions edapho-climatics and the pines age (18 and 28 years). The cost per weight was inferior to the unit and what evidences profitability in the production of these cultivations, with what the technician-economic feasibility of this production system is demonstrated.

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