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Efectos de sombra de Erythrina poeppigiana sobre Coffea arabica vars. caturra y catimor

by Mora, O; Zamora, L. comps; Muschler, R.G; Echeverri, J; IICA, San José (Costa Rica). PROMECAFE; Instituto del Café de Costa Rica, San José (Costa Rica); 18. Simposio Latinoamericano de Caficultura San José (Costa Rica) 16-19 Set 1997.
Series: Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A1/SC (IICA).Publisher: San José (Costa Rica) 1997Description: p. 157-162.ISBN: 997788045X.ISSN: 0253-4746.Subject(s): COFFEA ARABICA | CATURRA | CATIMOR | SOMBRA | ERYTHRINA POEPPIGIANA | SOSTENIBILIDAD | RENDIMIENTO DE CULTIVOS | CALIDAD | TURRIALBA | COSTA RICA | COFFEA ARABICA | SHADE | ERYTHRINA POEPPIGIANA | SUSTAINABILITY | CROP YIELD | QUALITY | COSTA RICA | COFFEA ARABICA | OMBRE | ERYTHRINA POEPPIGIANA | DURABILITE | RENDEMENT DES CULTURES | QUALITE | COSTA RICA In: Summary: En 1993 se iniciaron experimentos con diferentes niveles de sombra (0 por ciento a más del 80 por ciento de sombra) de Erythrina poeppigiana en plantaciones comerciales de Coffea arabica vars. Caturra y Catimor en la zona de Turrialba, Costa Rica (700 msnm, 2300 mm/año). Los diferentes tratamientos de sombra se establecieron por medio de poda de árboles grandes. Según las evaluaciones de tres cosechas (2 reportados aquí) hay un máximo de producción de grano de calidad (PGC) bajo sombra intermedia y permanente. Para la cosecha 95/96 la ventana de sombra óptima era entre el 20 y 60 por ciento de sombra. Niveles de sombra más altos redujeron la PGC significativamente. Sin embargo, aún 80 por ciento de sombra permitió producir hasta 70 por ciento (40 fan/ha) de la producción en sol demostrando, para ambas variedades, una alta capacidad de adaptación a sombra en las condiciones de Turrialba. Los cafetos al sol sufrieron de temperaturas excesivas causando altos porcentajes de frutos chasparreados, quemados o momificados y una reducción del vestido foliar. Los frutos de las parcelas sombreadas fueron más grandes y sanos. El estado vegetativo de los cafetos bajo poró alto era mejor durante todo el año que en las parcelas al sol y con poró pequeño. La incidencia de malezas fue alta solamente en las parcelas al sol y con poró pequeño después de la poda. Se recomienda una poda selectiva de poró alto, para generar una sombra homogénea alrededor del 40 por ciento a través del año.
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1 tab. 4 fig. 6 ref. Sum. (Es). Sumario en: Boletín de PROMECAFE (no.79) p. 20. (May-Ago 1998)

En 1993 se iniciaron experimentos con diferentes niveles de sombra (0 por ciento a más del 80 por ciento de sombra) de Erythrina poeppigiana en plantaciones comerciales de Coffea arabica vars. Caturra y Catimor en la zona de Turrialba, Costa Rica (700 msnm, 2300 mm/año). Los diferentes tratamientos de sombra se establecieron por medio de poda de árboles grandes. Según las evaluaciones de tres cosechas (2 reportados aquí) hay un máximo de producción de grano de calidad (PGC) bajo sombra intermedia y permanente. Para la cosecha 95/96 la ventana de sombra óptima era entre el 20 y 60 por ciento de sombra. Niveles de sombra más altos redujeron la PGC significativamente. Sin embargo, aún 80 por ciento de sombra permitió producir hasta 70 por ciento (40 fan/ha) de la producción en sol demostrando, para ambas variedades, una alta capacidad de adaptación a sombra en las condiciones de Turrialba. Los cafetos al sol sufrieron de temperaturas excesivas causando altos porcentajes de frutos chasparreados, quemados o momificados y una reducción del vestido foliar. Los frutos de las parcelas sombreadas fueron más grandes y sanos. El estado vegetativo de los cafetos bajo poró alto era mejor durante todo el año que en las parcelas al sol y con poró pequeño. La incidencia de malezas fue alta solamente en las parcelas al sol y con poró pequeño después de la poda. Se recomienda una poda selectiva de poró alto, para generar una sombra homogénea alrededor del 40 por ciento a través del año.

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