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Acción cuenca río Pampe: diagnóstico al componente de descontaminación de los residuos del beneficiado de café

by Mencia Alfaro, V.E; IICA, Guatemala (Guatemala). PROMECAFE; Comisión Nacional del Café, Managua (Nicaragua); 16. Simposio sobre Caficultura Latinoamericana Managua (Nicaragua) 25-29 Oct 1993.
Series: Serie de Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A1/HN (IICA).Publisher: Tegucigalpa (Honduras) 1995Description: v.2: [26] p.ISSN: 0253-4746.Subject(s): CAFE | PROCESAMIENTO | TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES | DESECHOS SOLIDOS | SUBPRODUCTOS | EL SALVADOR | COFFEE | PROCESSING | WASTEWATER TREATMENT | SOLID WASTES | BYPRODUCTS | EL SALVADOR | CAFE | TRAITEMENT | TRAITEMENT DES EAUX USEES | DECHET SOLIDE | SOUS PRODUIT | EL SALVADOR In: Summary: El presente trabajo fue realizado en una acción conjunta de instituciones (PROCAFE-CSC-PEICE) en enero y febrero de 1993 en la Cuenca del Río Pampe, situada al occidente de la República de El Salvador, entre los Departamentos de Santa Ana y Ahuachapán. En total se encuestaron 11 beneficios de café en una zona aproximada de 226.8 kilómetros cuadrados. El diagnóstico consistió en medir la incidencia de la tecnología de beneficiado empleado sobre la cantidad de agua utilizada y la cantidad de materia orgánica generada en el proceso, el manejo de los subproductos (pulpa y aguas mieles) y la efectividad de los mecanismos empleados y el impacto ambiental de los beneficios en la zona. Los resultados arrojaron información importante tal como el énfasis que están poniendo los beneficiadores en la Recirculación de Aguas en el Tren Húmedo, llegando a tener en los beneficios muestreados, un promedio de 100 galones por quintal oro procesado. Esto genera una menor cantidad de desechos líquidos a tratar en sus diferentes mecanismos aeoróbicos. En lo que respecta a desechos sólidos (pulpa), se pudo constatar que el 80 por ciento de los beneficios muestreados ocupan este subproducto como abono orgánico y el resto para otros usos (alimento, animal, combustible, etc.). List(s) this item appears in: Manejo de residuos
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2 tab. 1 mapa. Sum. (Es)

El presente trabajo fue realizado en una acción conjunta de instituciones (PROCAFE-CSC-PEICE) en enero y febrero de 1993 en la Cuenca del Río Pampe, situada al occidente de la República de El Salvador, entre los Departamentos de Santa Ana y Ahuachapán. En total se encuestaron 11 beneficios de café en una zona aproximada de 226.8 kilómetros cuadrados. El diagnóstico consistió en medir la incidencia de la tecnología de beneficiado empleado sobre la cantidad de agua utilizada y la cantidad de materia orgánica generada en el proceso, el manejo de los subproductos (pulpa y aguas mieles) y la efectividad de los mecanismos empleados y el impacto ambiental de los beneficios en la zona. Los resultados arrojaron información importante tal como el énfasis que están poniendo los beneficiadores en la Recirculación de Aguas en el Tren Húmedo, llegando a tener en los beneficios muestreados, un promedio de 100 galones por quintal oro procesado. Esto genera una menor cantidad de desechos líquidos a tratar en sus diferentes mecanismos aeoróbicos. En lo que respecta a desechos sólidos (pulpa), se pudo constatar que el 80 por ciento de los beneficios muestreados ocupan este subproducto como abono orgánico y el resto para otros usos (alimento, animal, combustible, etc.).

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