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Diagnóstico de tecnología cafetalera con productores de altos rendimientos bajo diferentes condiciones de altitud en los municipios de Chocamán, Fortín de las Flores, Córdoba y Amatlán de los Reyes, Ver

by Suazo M, M.A; Universidad Veracruzana, Córdoba, Ver. (México). Facultad de Ciencias Agrícolas. Unidad Docente Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.
Publisher: Córdoba, Ver. (México) 1991Description: 142 p.Subject(s): COFFEA ARABICA | ADOPCION DE INNOVACIONES | CAMBIO TECNOLOGICO | ZONIFICACION ECOLOGICA | ZONAS CAFETERAS | EFECTOS DEL MEDIO AMBIENTE | ALTITUD | RENDIMIENTO | PRONOSTICO DEL RENDIMIENTO | MEXICO | COFFEA ARABICA | INNOVATION ADOPTION | TECHNOLOGICAL CHANGES | ECOLOGICAL ZONATION | ALTITUDE | YIELDS | YIELD FORECASTING | MEXICO | COFFEA ARABICA | ADOPTION DE L'INNOVATION | CHANGEMENT TECHNOLOGIQUE | ZONATION ECOLOGIQUE | ALTITUDE | RENDEMENT | PREVISION DE RENDEMENT | MEXIQUESummary: En 1989 y 1990 se realizó un diagnóstico sobre tecnología cafetalera en productores que tienen alto rendimiento en 4 municipios de la zona central del estado de Veracruz, con el propósito de describir y analizar la técnica de producción primaria de café cereza, y su comportamiento en 3 franjas altitudinales, definidas por el Instituto Mexicano del Café en: zona baja (600-900 msnm), zona media (900-1200 msnm) y zona alta (1200-1500 msnm). Los municipios y comunidades se seleccionaron por su importancia cafetalera y su ubicación, y en ellos se entrevistaron a 30 productores con una guía sobre técnica de producción de café. En los resultados se aprecia que la cafeticultura de alto rendimiento incluye a ejidatarios y pequeños propietarios y que las condiciones ambientales más frecuentes son clima semicálido-húmedo y suelos luvisoles vérticos. Entre las principales conclusiones se tiene que por las condiciones ambientales adecuadas y conocimientos técnicos óptimos se produce café cereza con rendimientos superiores a 10 t/ha.; que los rendimientos más estables se encuentran en la zona media y que las condiciones geográfico-naturales características de las franjas altitudinales determinan la técnica de producción de café
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16 tab. 31 ref. Sum. (Es)

Tesis (Ing Agr)

En 1989 y 1990 se realizó un diagnóstico sobre tecnología cafetalera en productores que tienen alto rendimiento en 4 municipios de la zona central del estado de Veracruz, con el propósito de describir y analizar la técnica de producción primaria de café cereza, y su comportamiento en 3 franjas altitudinales, definidas por el Instituto Mexicano del Café en: zona baja (600-900 msnm), zona media (900-1200 msnm) y zona alta (1200-1500 msnm). Los municipios y comunidades se seleccionaron por su importancia cafetalera y su ubicación, y en ellos se entrevistaron a 30 productores con una guía sobre técnica de producción de café. En los resultados se aprecia que la cafeticultura de alto rendimiento incluye a ejidatarios y pequeños propietarios y que las condiciones ambientales más frecuentes son clima semicálido-húmedo y suelos luvisoles vérticos. Entre las principales conclusiones se tiene que por las condiciones ambientales adecuadas y conocimientos técnicos óptimos se produce café cereza con rendimientos superiores a 10 t/ha.; que los rendimientos más estables se encuentran en la zona media y que las condiciones geográfico-naturales características de las franjas altitudinales determinan la técnica de producción de café

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