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Haciendas cafeteras antioqueñas: relaciones técnicas y sociales 1880-1930

by Acevedo, C.A; Arango, R; Gaviria, M; Muñoz, J.A.
Publisher: Ene-Abr 1989Subject(s): HACIENDAS | EXPLOTACIONES AGRARIAS | HISTORIA | CONDICIONES SOCIO-ECONOMICAS | MANO DE OBRA | APARCERIA | TENENCIA | COLOMBIA | FARMS | HISTORY | MANPOWER | SHARE CROPPING | TENURE | COLOMBIA | EXPLOITATION AGRICOLE | HISTOIRE | MAIN D'OEUVRE | METAYAGE | MODE DE FAIRE VALOIR | COLOMBIE In: Lecturas de Economía (Colombia) (no.28) p. 93-126Summary: A fines del siglo XIX y primeras décadas del presente se dió, en las haciendas cafeteras antioqueñas, una amplia gama de relaciones técnicas y sociales que son la expresión del carácter diversificado de tales explotaciones agrícolas. En este artículo se analizan los diferentes sistemas de trabajo que se definen a partir del tipo de explotación y se examinan las técnicas empleadas en el montaje de la hacienda, cultivo y procesamiento del grano
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++ Sum. (En, Es)

A fines del siglo XIX y primeras décadas del presente se dió, en las haciendas cafeteras antioqueñas, una amplia gama de relaciones técnicas y sociales que son la expresión del carácter diversificado de tales explotaciones agrícolas. En este artículo se analizan los diferentes sistemas de trabajo que se definen a partir del tipo de explotación y se examinan las técnicas empleadas en el montaje de la hacienda, cultivo y procesamiento del grano

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