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Evaluation of cocoa husk in finishing diets for broilers

by Adeyanju, S.A; Ogutuga, D.B.A; Sonaiya, E.B.
Publisher: 1977Subject(s): THEOBROMA CACAO | SUBPRODUCTOS | ALIMENTACION DE LOS ANIMALES | POLLO | ALIMENTACION AD LIBITUM | CASCARAS DE CACAO | THEOBROMA CACAO | BYPRODUCTS | ANIMAL FEEDING | CHICKENS | UNRESTRICTED FEEDING | COCOA HUSKS | THEOBROMA CACAO | SOUS PRODUIT | ALIMENTATION DES ANIMAUX | POULET | ALIMENTATION A SATIETE | COQUE DE CACAO In: Turrialba (IICA) v. 27(4) p. 371-375Summary: La cáscara de cacao fue incorporada, en una base isocalórica e isonitrogenada, en raciones de engorde para pollos de carne en niveles de 0, 10, 15 y 20 por ciento, proporcionándoles ad libitum a pollos de 6 semanas de edad con un peso promedio de 1.22 kg. El comportamiento de los pollos fue evaluado basándose en la ganancia de peso, en el peso final, ingestión de alimentos, relación alimento/ganancia de peso, costos de los alimentos, e ingreso bruto estimado. Los resultados mostraron que a pesar de ocurrir una depresión general conforme aumentaba el nivel de cáscara de cacao en las raciones de engorde, no hubo diferencias significativas en ganancia de peso, peso final, relación alimento/ganancia de peso e ingreso bruto estimado, entre el testigo y cualquiera de las otras dietas. Cuando son alimentados con una base isocalórica e isonitrogenada, los pollos de carne pueden aceptar más de 20 por ciento de cáscara de cacao en sus raciones de engorde. Sin embargo, cuando se toman en cuenta el costo promedio de los alimentos, el costo del alimento por kilogramo y el costo del alimento por kilogramo de ganancia de peso, el alimentar a los pollos con raciones isocalóricas e isonitrogenadas probó ser significativamente menos económico que la ración testigo
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3 tab. 8 ref. Sum. (En, Es)

La cáscara de cacao fue incorporada, en una base isocalórica e isonitrogenada, en raciones de engorde para pollos de carne en niveles de 0, 10, 15 y 20 por ciento, proporcionándoles ad libitum a pollos de 6 semanas de edad con un peso promedio de 1.22 kg. El comportamiento de los pollos fue evaluado basándose en la ganancia de peso, en el peso final, ingestión de alimentos, relación alimento/ganancia de peso, costos de los alimentos, e ingreso bruto estimado. Los resultados mostraron que a pesar de ocurrir una depresión general conforme aumentaba el nivel de cáscara de cacao en las raciones de engorde, no hubo diferencias significativas en ganancia de peso, peso final, relación alimento/ganancia de peso e ingreso bruto estimado, entre el testigo y cualquiera de las otras dietas. Cuando son alimentados con una base isocalórica e isonitrogenada, los pollos de carne pueden aceptar más de 20 por ciento de cáscara de cacao en sus raciones de engorde. Sin embargo, cuando se toman en cuenta el costo promedio de los alimentos, el costo del alimento por kilogramo y el costo del alimento por kilogramo de ganancia de peso, el alimentar a los pollos con raciones isocalóricas e isonitrogenadas probó ser significativamente menos económico que la ración testigo

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