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Evaluación de la aceptabilidad de forrajes arbóreos por cabras estabuladas en Puriscal, Costa Rica

by Lapoyade, D.N; Benavides G, J.E; Vallejo, M.A; Benavides G, J.E. comp. y ed; CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa de Agricultura Sostenible.
Series: Serie Técnica. Informe Técnico (CATIE).Publisher: Turrialba (Costa Rica) 1994Description: v. 1 p. 237-248.Subject(s): SPONDIAS PURPUREA | GUAZUMA ULMIFOLIA | CNIDOSCOLUS CHAYAMANSA | CNIDOSCOLUS ACONITIFOLIUS | CONSUMO DE ALIMENTOS | CAPRINOS | CABRA | FORRAJES | ESTABULACION | ACEPTABILIDAD | PURISCAL | COSTA RICA | CNIDOSCOLUS CHAYAMANSA | FOOD CONSUMPTION | GOATS | NANNYGOATS | FORAGE | STABLING | ACCEPTABILITY | COSTA RICA | CNIDOSCOLUS CHAYAMANSA | CONSOMMATION ALIMENTAIRE | CAPRIN | CHEVRE | FOURRAGE | STABULATION | ACCEPTABILITE | COSTA RICA In: Summary: El presente trabajo se efectuó en Puriscal, Costa Rica, de setiembre a octubre de 1991 y en él se evaluó la aceptación de cuatro forrajes arbóreos por cabras estabuladas. Las especies fueron Jocote (Spondias purpurea), Chicasquil Ancho (Cnidoscolus chayamansa), Chicasquil Fino (C. aconitifolius) y Guácimo (Guazuma ulmifolia). Se utilizó una metodología desarrollada para este propósito, debido a la poca disponibilidad de los forrajes. Se utilizaron 8 cabras jóvenes separadas en 2 grupos, durante 4 períodos de evaluación; y en cada uno los animales tuvieron 7 días de adaptación y 7 de observación. Después de finalizado cada período se eliminó el forraje más consumido y se calculó el consumo por animal de materia seca, proteína cruda y materia seca digestible. El orden de aceptación de los forrajes fue: Jocote, Chicasquil Fino, Chicasquil Ancho y Guácimo. El Chicasquil Ancho presentó la mejor calidad bromatológica (16,2 por ciento PC y 77,9 por ciento DIVMS); mientras que el Guácimo mostró mostró los valores más bajos (6,8 por ciento PC y 34,7 por ciento DIVMS). Todos los forrajes fueron aceptados pero en diferente grado y en dependencia de la presencia de otros forrajes. El pasto Brachiaria ruziziensis, utilizado como dieta basal, fue poco consumido por su baja calidad nutricional (3,9 por ciento PC y 49,2 por ciento DIVMS ), y por la preferencia de las cabras al consumo de forrajes arbóreos
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Tab. 15 ref. Sum. (Es)

El presente trabajo se efectuó en Puriscal, Costa Rica, de setiembre a octubre de 1991 y en él se evaluó la aceptación de cuatro forrajes arbóreos por cabras estabuladas. Las especies fueron Jocote (Spondias purpurea), Chicasquil Ancho (Cnidoscolus chayamansa), Chicasquil Fino (C. aconitifolius) y Guácimo (Guazuma ulmifolia). Se utilizó una metodología desarrollada para este propósito, debido a la poca disponibilidad de los forrajes. Se utilizaron 8 cabras jóvenes separadas en 2 grupos, durante 4 períodos de evaluación; y en cada uno los animales tuvieron 7 días de adaptación y 7 de observación. Después de finalizado cada período se eliminó el forraje más consumido y se calculó el consumo por animal de materia seca, proteína cruda y materia seca digestible. El orden de aceptación de los forrajes fue: Jocote, Chicasquil Fino, Chicasquil Ancho y Guácimo. El Chicasquil Ancho presentó la mejor calidad bromatológica (16,2 por ciento PC y 77,9 por ciento DIVMS); mientras que el Guácimo mostró mostró los valores más bajos (6,8 por ciento PC y 34,7 por ciento DIVMS). Todos los forrajes fueron aceptados pero en diferente grado y en dependencia de la presencia de otros forrajes. El pasto Brachiaria ruziziensis, utilizado como dieta basal, fue poco consumido por su baja calidad nutricional (3,9 por ciento PC y 49,2 por ciento DIVMS ), y por la preferencia de las cabras al consumo de forrajes arbóreos

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