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Evaluación química y biológica de concentrados proteicos de origen animal usado en Costa Rica

by Vargas Cascante, E; Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica). Facultad de Agronomía. Escuela de Zootecnia.
Publisher: San José (Costa Rica) 1977Subject(s): ALIMENTACION DE LOS ANIMALES | FUENTES DE PROTEINA | SUBPRODUCTOS DEL MATADERO | HARINA DE PESCADO | HARINA DE CARNE | TANKAGE | COSTA RICA | ANIMAL FEEDING | ABATTOIR BYPRODUCTS | FISH MEAL | MEAT MEAL | COSTA RICA | ALIMENTATION DES ANIMAUX | SOUS PRODUIT D'ABATTAGE | FARINE DE POISSON | FARINE DE VIANDE | COSTA RICASummary: Se determinó la composición química, la digestibilidad de la proteína y la materia seca y la relación de eficiencia proteica de la harina de pescado, harina de carne y tankage producidos en Costa Rica
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Tesis (Ing Agr)

Se determinó la composición química, la digestibilidad de la proteína y la materia seca y la relación de eficiencia proteica de la harina de pescado, harina de carne y tankage producidos en Costa Rica

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