Strategic planning for sustainable organic hillside agriculture with a farming system and value chain model in Nicoya, Guanacaste (Record no. 489395)

000 -Líder
Campo de control de longitud fija 05579 a2200421 4500
003 - Identificador del numero de Control
Campo de Control CR-TuBCO
005 - Fecha y hora de la Transacción
Campo de control 20180730094130.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
fixed length control field 160520b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
024 ## - Otro identificador normalizado
N http://hdl.handle.net/11554/8621
040 ## - Fuente de catalogacion
Agencia de catalogación CR-TuBCO
Idioma de catalogación Español
Agencia que realiza la transcripción CR-TuBCO
041 ## - Código del idioma
Código de idioma Ingles
090 ## - Clasificaciones locales
Número de clasificación Thesis
Número del Ítem J33
100 ## - Entrada principal -- Nombre personal
9 (RLIN) 56114
Nombre personal Jan Houdijk, Jeroen W.
245 ## - Mención del título
Título Strategic planning for sustainable organic hillside agriculture with a farming system and value chain model in Nicoya, Guanacaste
Mención de responsabilidad, etc. / Jan Houdijk, Jeroen W.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. Turrialba (Costa Rica)
Fecha de publicación, distribución, etc. 2017
Nombre del editor, distribuidor, etc CATIE
300 ## - Descripción física
Otros detalles físicos 14 ilustraciones, 5 tablas
Dimensiones 21.59 x 27.94
Extensión 36 páginas
Material acompañante +
502 ## - Nota de Tesis
Nota de tesis Tesis (Maestría) -- CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2017
504 ## - Nota de bibliografía
Nota de bibliografía Incluye bibliografías
520 ## - Nota de resumen, etc.
Nota de sumario, etc. La enfermedad de la roya anaranjada que se da en el café, es causada por el patógeno llamado Hemileia vastatrix. Este es un hongo que causa pérdidas económicas a este cultivo, como las producidas durante el ataque del 2011-12 en Centroamérica. Actualmente existen diferentes estrategias para minimizar el efecto que esta enfermedad tiene sobre el cultivo; una de ellas es el uso de la sombra, pero su efecto es controversial. Debido a ello, se investigó el efecto de la sombra sobre los procesos del ciclo de vida del patógeno aún no estudiados, como la esporulación, dispersión de las uredosporas a través del agua y deposición.
La investigación se realizó de enero a septiembre de 2016 en la finca del Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza (CATIE), ubicada en Turrialba, Costa Rica, en el ensayo a largo plazo de sistemas agroforestales con café. Se trabajó en las parcelas bajo sombra de C. eurycyclum y pleno sol, distribuidas cada una en tres bloques (repeticiones). Las mediciones se hicieron cada dos semanas en un bloque a la vez. Se cuantificó la cantidad de uredosporas por cm2 y las producidas por rama a través de muestreos de hojas enfermas y estimaciones del área afectada con Image J. El número de uredosporas por cm2 perdidas por el lavado de la lluvia se midió en el agua colectada en recipientes ubicados bajo las plantas de café y las entrecalles. El número de uredosporas dispersadas por cm2 a través del salpique se calculó con el uso de platos Petri invertidos con papel filtro. La deposición por cm2 de hoja se obtuvo aplicando acrílico sobre el haz y envés de las hojas. Los datos fueron analizados con modelos lineales generalizados y mixtos y con modelos lineales generales y mixtos.
La esporulación por rama fue mayor bajo condiciones de sombra en interacción con la posición de la rama (estrato medio más infeccioso) y las fechas de muestreo con un máximo de 326 903 uredosporas/rama. La intensidad de esporulación fue mayor bajo condiciones de sombra (41 160 uredosporas/cm2 en promedio), que a pleno sol (30 798 uredosporas/cm2). El proceso de dispersión a través del salpique de las gotas de lluvia en interacción con el estrato del café mostró diferencias; siendo mayor en los estratos bajo y alto en condiciones de pleno sol (promedio de 3,3 uredosporas/cm2 en ambas condiciones) y en el estrato medio del cafeto en condiciones de sombra (promedio de 2,6 uredosporas/cm2). El lavado de uredosporas fue mayor a pleno sol con un 33% del stock de inóculo presente que bajo sombra de cashá con 8%. El efecto de la sombra sobre la deposición de uredosporas de roya no fue significativo (p=0,3746). Sin embargo, la interacción del estrato del cafeto y el lado de la hoja (haz/envés) fue significativa y fue mayor en el estrato bajo del café (aproximadamente 1 uredospora/cm2).
Los resultados de la investigación demuestran que la sombra favorece la conservación de las esporas y la intensidad de esporulación, lo cual da elementos importantes para buscar rasgos de las plantas utilizadas como sombra que reduzcan los efectos negativos ocasionados por la misma. El menor lavado de las esporas está posiblemente relacionado con (i) la intercepción del agua de lluvia por el dosel y (ii) el incremento del tamaño de las gotas de agua que atraviesan el dosel y de su energía cinética. Ambos puntos contribuyen a reducir la intercepción del agua por los cafetos. Árboles de menor altura y fácilmente manejables, de hojas pequeñas, recortadas y flexibles serían ideales para permitir un mayor lavado de las esporas. La sombra muestra un efecto claro sobre los procesos de esporulación y la dispersión a través del lavado por lluvia, pero el efecto de la sombra sobre los procesos de dispersión por salpique y la deposición siguen teniendo efectos inconclusos. Esto motiva el seguimiento de la investigación sobre estos procesos.
610 ## - Subject Added Entry - Corporate Name (R)
Corporate name or jurisdiction name as entry element (NR) Asociación Orgánicos El Cerro (Nicoya, Costa Rica)
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 18727
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ASOCIACIONES DE AGRICULTORES
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 6834
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada AGRICULTURA ORGANICA
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 522
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada PEQUEÑO AGRICULTOR
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 505
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada CADENA DE VALOR
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 414
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada CERTIFICACION
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 55813
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada FINANZAS
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 44935
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada RIESGO
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 7600
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada CAMBIO CLIMATICO
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 783
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada VULNERABILIDAD
651 ## - Asiento secundario de materia--Nombre geográfico
9 (RLIN) 56487
Nombre geográfico NICOYA
651 ## - Asiento secundario de materia--Nombre geográfico
9 (RLIN) 50067
Nombre geográfico GUANACASTE
651 ## - Asiento secundario de materia--Nombre geográfico
9 (RLIN) 12
Nombre geográfico COSTA RICA
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
9 (RLIN) 437
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada PLANIFICACION ESTRATEGICA
710 ## - Asiento Secundario--Nombre corporativo
9 (RLIN) 51302
Nombre corporativo o de jurisdicción CATIE, Turrialba (Costa Rica)
Unidad subordinada . Escuela de Posgrado
856 ## - Localización y Accesos Electronicos
Tipo de formato electrónico pdf
Texto del vínculo Texto completo (Es)
Identificador Uniforme del Recurso - URL http://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/bitstream/handle/11554/8621/Stratgegic_planning_for_sustainable.pdf
856 ## - Localización y Accesos Electronicos
Texto del vínculo Repositorio
Identificador Uniforme del Recurso - URL http://hdl.handle.net/11554/8621
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Tesis
Fuente de clasificación
Copies
Tipo de adquisicion Sistema de clasificacion Precio Coleccion Codigo de barras Ubicacion (sede de origen) Ubicacion (sede actual) Estado del material Estado deteriorado Date last seen Fecha de adquisicion Restricciones de uso (para el prestamo) No para prestamo Estado de tem (retirado)
DONACION 10.00Colección de Tesis113598BCOBCO  2017-07-102017-02-16Tesis