Aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos en platos preparados (elaboración de pizzas y bases) (Record no. 471907)

000 -Líder
Campo de control de longitud fija 021520000a22007930004500
914 ## -
-- BCO
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación 664.07
Número del item A642
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Es
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original CR-TuBCO
Agencia que realiza la transcripción CR-TuBCO
Idioma de catalogación Es
003 - Identificador del número de control
campo de control CR-TuBCO
110 1# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, Madrid (España)
110 1# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada Ministerio de Sanidad y Consumo, Madrid (España)
110 1# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados, Madrid (España)
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. Madrid (España)
Fecha de publicación, distribución, etc. sf
245 10 - Mención del título
Título Aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos en platos preparados (elaboración de pizzas y bases)
300 ## - Descripción física
Extensión 83 p.
500 ## - Nota general
Nota general 12 ref.
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada PASTAS ALIMENTICIAS
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ALIMENTOS PREPARADOS
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ALIMENTOS CONGELADOS
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ARICPC
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ANALISIS DE RIESGOS
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada INOCUIDAD ALIMENTARIA
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada CONTROL DE CALIDAD
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada NORMAS
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático PASTA
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático PREPARED FOODS
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático FROZEN FOODS
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático HACCP
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático RISK ANALYSIS
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático FOOD HYGIENE
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático FOOD SAFETY
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático QUALITY CONTROLS
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático SAFETY DEVICES
691 ## - Campos locales de acceso temático--Nombre geográfico (RLIN)
Término temático STANDARDS
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático PATE ALIMENTAIRE
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático ALIMENT PREPARE
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático ALIMENT SURGELE POUR HOMME
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático HACCP
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático ANALYSE DU RISQUE
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático HYGIENE DES ALIMENTS
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático CONTROLE DE QUALITE
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático DISPOSITIF DE SECURITE
692 ## - Campos locales de acceso temático--Término tópico (OCLC, RLIN)
Término temático NORME
911 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-CONFERENCE OR MEETING NAME [LOCAL, CANADA]
Meeting name or jurisdiction name as entry element XL2008584115
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN)
a Q04
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN)
a Q02
903 ## - LOCAL DATA ELEMENT C, LDC (RLIN)
a V
904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN)
a mgomez
904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN)
a ggolfin
905 ## - LOCAL DATA ELEMENT E, LDE (RLIN)
a C
906 ## - LOCAL DATA ELEMENT F, LDF (RLIN)
a 20080527
b 20080619
907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
a 000005621
907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
a 000006170
907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
a 000016490
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907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
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907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
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907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
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907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
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907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
a 000006733
907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDF (RLIN)
a 000007367
908 ## - PUT COMMAND PARAMETER (RLIN)
Put command parameter B
909 ## - LOCAL DATA ELEMENT I, LDA (RLIN)
a M
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Koha [default] tipo de elemento Doc.impreso
Copies
Estado de Perdido Price effective from Código de la Colección Codigo de Barras No para préstamo Fecha de adquisción Estado de Dañado Estado Retirado Ubicación Permanente Tipo de Material Date last seen Ubicación Actual
 2014-11-18GRAL108821 2014-11-18  BCODoc.impreso2014-11-18BCO